不銹鋼材料的元素分析需要用到直讀光譜儀的檢測，合格的不銹鋼材料需要對其中各元素的含量有一個準確的認識。鋼鐵中加入特定量的鉻、鎳元素，對鋼鐵的性能有改變。
每種不銹鋼都必須含有一定數量的鉻。鉻之所以成為決定不銹鋼性能的主要元素，根本的原因是向鋼中添加12%以上的鉻作為合金元素以后，鋼表面自動形成一種非常薄的無色、透明且光滑的一層富鉻的氧化物膜（即鈍化膜），這層膜的形成減緩了鋼的氧化。
鎳在不銹鋼中的主要作用在于它改變了鋼的晶體結構。在不銹鋼中增加鎳的一個主要原因就是形成奧氏體晶體結構，從而改善和加強鉻的鈍化機理，其抗晶間腐蝕能力得到提高，同時如加工性、可焊接性和韌性等機械性能提高。即300系不銹鋼。
在不銹鋼中通過增加一定量錳、氮元素，也可以形成奧氏體不銹鋼，即200系不銹鋼。雖然碳是一種較強的奧氏體形成元素，但是它不能被添加到耐腐蝕的不銹鋼中，因為在焊接后它會造成敏化腐蝕和隨后的晶間腐蝕問題。氮元素形成奧氏體的能力也是鎳的多倍，但由于溶解度問題，只能在不銹鋼中添加數量有限的氮。添加錳和銅會造成鋼材使用過程中的焊接問題。
不銹鋼具有優良的耐蝕性、成型性以及在很寬溫度范圍內的強韌性等系列特點，所以在重工業、輕工業、生活用品行業以及建筑裝飾等行業中得到了廣泛應用，但在不同使用環境選擇不同的不銹鋼品種十分重要。
使用直讀光譜儀在不銹鋼生產環節測定其中元素含量，是一個較重要步驟。
